涼茶是粵港澳地區居民根據當地氣候、水土等特徵,以中醫養生理論為指導,以中草藥為原料,開發出的一種具有清熱解毒、生津止渴、祛火除濕等功效的傳統保健飲品。2017年,「涼茶配製」被列入澳門第一批《非物質文化遺產名錄》。

更新日期 2024/09/30