萬曆六年（1578年2月7日─1579年1月26日）7月2日，由佩德羅•阿爾法羅（Pedro de Álfaro）率領的15名西班牙方濟各會士從墨西哥來到馬尼拉，並在當地建立了第一所會院。方濟各會為歐洲天主教古老的四大托缽修會之一，創始人為意大利啊西西城方濟各（Francisco de Assis），始建於1209年。方濟各會建會初期，明確規定會內不置恆產，會士以托缽乞食為生。到16世紀時，歐洲方濟各會教徒多達165000人，成為歐洲最強大的天主教修會。

民國二十一年 (1932年1月1日-1932年12月31日)9月，雷淑英創辦六年制的聖羅撒英文女子學校。先是，1932年，瑪利亞方濟各會修女再度應邀來澳工作，接管聖羅撒學校和舊聖嘉辣會院。由於該校葡籍女生日少，便轉向英文教學，遵照英國書院學制和課程，以英語為授課語言，正式成為聖羅撒英文女子學校。1935年9月增辦初中，1939年夏，增辦高中，成為一所完全女子中學。

民國二十年 (1931年1月1日-1931年12月31日)9月9日，澳門聖若瑟中學 (Colégio do Seminário de S. José)舉行開學典禮。先是，應高若瑟主教之邀，肇慶傳教團的耶穌會神父們再次接管聖若瑟修院，耶穌會神父公薩維斯．羅利茲 (António Joaquim Gonçalves Roliz)與修院院長馬安瑟 (António Maria Álves)神父商討華人青少年的教育問題。馬安瑟神父購置了風順堂上街 1～3號的建築物作為學校地址。聖若瑟中學最初主要開設中文、葡文及英文三門課程，每門都有許多學生聽課。華人學生還可以採用走讀的形式來校就讀。由修院院長馬安瑟神父兼任首任校長。1932年，又任命顏儼若 (António Ngan)神父為第二任校長，在他任內，開設了全部初中課程。

咸豐四年（1854年1月29日─1855年2月16日）11月2日，熱羅尼莫‧馬塔主教主持聖味基墳場賜福啟用儀式。兩天後，第一位死者在此安葬。此即後來的天主教西洋墳場。

民國十八年(1929年1月1日—1929年12月31日)10月12日，澳門主教高若瑟牧訪中同內地傳道會。應澳門主教高若瑟之邀，肇慶傳教團的幾位耶穌會士接管聖若瑟修院。同日，澳門政府委派瓦倫特．阿爾梅達(João Gomes Valente de Almeida)代表澳門出席在日本東京舉行的“世界能源與世界工程”會議。

萬曆元年(1573年2月2日─1574年1月22日)1月，應耶穌會巡視員貢薩洛•阿爾瓦雷斯(Gonçalo Álvares)要求，希望建一座更堅固結實的教堂。因為在此之前，教堂是用稻草及木架搭建的，十分簡陋。而且當時島上的華人經常放火燒毀葡人住宅。最糟糕的是，教堂位處的小山沒有水源。於是澳門葡商安東尼奧•維略納(D. António de Vilhena)捐資建起了一座更寬敞和更牢固的用黏土建成的教堂，即天主聖母(S. Maria)堂。葡商巴爾塔薩•拉熱(Baltasar de Lage)則捐白銀100兩，在教堂和鐘樓的側門之間挖了一口水井。此事遭到守澳明官的制止，最後由培萊思及泰瑪諾神父通過行賄而將此事擺平。至1575年或1578年，耶穌會天主聖母堂進一步擴大規模，以便接待更多的路經澳門前往日本、中國內地和東京(Tonquim)的傳教士。教堂已擁有10間空氣流通的寬敞房屋，並設有相應的用來聚會的客廳。寓所十分舒適相宜。范禮安1579年曾稱讚天主聖母堂寓所是印度省區在遠東最好的寓所之一。

民國二十三年 (1934年1月1日-1934年12月31日)10月，高若瑟主教幼稚園在位於二龍喉花園附近的新樓裡啟用。

民國三十一年 (1942年1月1日-1942年12月31日)2月9日，成立於本年初的施粥機構怡興堂改組為“澳僑賑饑會”，由劉柏盈擔任主席。最初，該會在鏡湖適亭設一施粥場，每日施粥1250份。由於做得實在，深得各界人士支持，不斷收到各種捐款贊助，甚至遠到廣州灣的捐助。因此，於3月又在青洲設立第二粥場，4月中又於媽閣設立第三粥場。澳僑賑饑會的傑出表現，得到澳門政府認同，要求其接替同善堂在青洲難民營的施粥工作。當時青洲難民營收容難民達750人，由於規定該批難民不能到市區覓食，故每日每人需施以雙份。

民國二十一年 (1932年1月1日-1932年12月31日)本年，澳門望德堂區蒙前廣東省財政廳廳長馮祝萬夫人陳秉卿女士捐贈一筆鉅款，本堂神父嚴紹漁即向仁慈堂申請在舊麻風院遺址建一所女子中學。學校於本年動工，翌年落成，新建校舍，樓高二層，原擬定名為馮祝萬學校，因馮先生堅辭，故定名為“望德女子中學”，並聘林耀坤為第一任校長。為滿足當地華人子弟入學以及部分由於“九一八”事變而逐漸移居澳門的華人子女入學的需求，澳門天主教會後又開辦花地瑪真原學校 (1933)、聖嘉諾撒仁愛院中文部 (1935)等。這是天主教學校第一個發展時期。這些天主教學校面向華人，遵循中國的學制、學規和教法，從1935年開始，紛紛向南京政府註冊立案，學生畢業證書也送南京政府加蓋印章。