“靠山吃山，靠海吃海”，澳門半島三面臨海，地處漁業資源豐富的珠江水域，自身也擁有避風港，受自然環境的影響，居民以捕魚為生，是自然不過的事。因此，澳門的漁業曾是澳門社會經濟的重要支柱，甚至與廣海、陽江、汕頭等漁港齊名，直至20世紀中葉逐步萎縮。

人們常說“澳門過去是一條小漁村”，但在1940年代這裡可是一座著名漁港，超過2,000艘漁船、逾兩萬名漁民以澳門為家，大批新鮮海產在內港的碼頭上岸。澳門的漁獲主要以魚蝦為主，漁民在沿海和近海捕魚，也有漁船前往深海作業。不少行業伴隨漁業而生，包括造船業、海產加工、魚欄批發、船具和漁具製造等，可見過去漁業在澳門經濟中的重要地位。

相較於漁業，本地農業則受到地少的限制，難以做到自給自足，耕地相當有限。20世紀50、60年代，由於“關閘事件”導致內地停止向澳門供應蔬菜，澳葡政府推行農業優惠措施，馬場區和新口岸的填海地一度用作菜地，使本地農業得以發展，至60年代中，澳門的菜地多至1,000多畝，日產蔬菜約為全澳市民需求量的一半。但到70年代以後，農地因工商業的迅速發展而日漸消失。

時至今天，漁農業因城市和商業發展早已步入式微。儘管內港仍有漁船出海，但其規模已大不如前，2013年大概只剩下約200艘漁船而已；而農業耕地也僅見於路環的村落，在未來也可能漸漸消失。

參考資料：
黃啓臣、鄭煒明：《澳門經濟四百年》，澳門基金會，1994年。
殷憂：《專訪︰漁民互助會會長馮喜──傳統漁業的興衰》，載《論盡》，2013年8月2日。